娘たち二人の合作！ヨーグルトケーキ♪
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二人の女の子の子育てに奮闘中＆ENJOY中の❝みかん❞です＠＾＾＠
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1ヶ月以上前になりますが(^^;、
娘たちが二人で一緒に、敬老の日のお祝いケーキを作ってくれました(*^^*)
ヨーグルトとホットケーキを使った、
チーズケーキ風の❝ヨーグルトケーキ❞です＠＾＾＠
いちごジャムを並べて飾って、とっても可愛い♪
『ちゃぐりん』というJAの食育雑誌に載っていたレシピなのですが、
せっかくなのでご紹介します(^_^)v
【材料】直径18cmの丸型1台分
ホットケーキミックス…150g
卵…2個
砂糖…80ｇ
プレーンヨーグルト…400g
レモンのしぼり汁…大匙1
無塩バター…50g
いちごジャム…大匙2
(好みで)粉砂糖…適量
【下準備】
- 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで加熱してとかす。
- 型に分量外のバターをぬっておく。
- オーブンは180度に予熱しておく。
【作り方】
- ボウルに卵をときほぐし、砂糖を加えて、泡だて器でとろりとするまでよく混ぜる。
- プレーンヨーグルト、レモンのしぼり汁を順に加えて、その都度よく混ぜる。
- ホットケーキミックスを加えて混ぜ、とかしバターも加えて、泡だて器でさらに混ぜる。
- バターを塗った型に流しいれ、スプーンでいちごジャムを8～10か所ほどのせる。
- 180度に温めておいたオーブンで40～50分ほど焼く。粗熱が取れたら型から外し、好みで粉砂糖をふって切り分ける。
グラタン皿などの耐熱容器で作って、スプーンで取り分けてもいいよ♪…と書いてあります(*^^*)
そして、切り分けたヨーグルトケーキがこちら♪
ヨーグルトを使っているので、すっきりした美味しいチーズケーキ風のケーキに仕上がりました！
大人の手を借りず、娘たちが二人で一生懸命作ったヨーグルトケーキは、
じーじ＆ばーばに大好評でした(^p^)♪
もちろん、パパママにも大好評でした＼(^o^)／
こみかん、こりんご♪
また作ってねっ(≧▽≦)！
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こりんご、2学期も頑張っていますp(^^)q
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今日は、次女こりんごの最近の学校生活の様子について書こうと思います＠＾＾＠
毎日、こりんごが予定を書いたり、
保護者が支援学級の先生と連絡を取り合っている『なかよしノート』。
日々、学校でのこりんごの様子が書かれていて、少し笑えます(^m^)
- 登校してから授業の変更があり、「えーーーっ！」と文句を言っていました。
- 漢字はまだ苦手意識があるようですが、新聞から熟語を探しました。頑張っています💮
- 組体操の10人組で、身長などの条件からリーダーになりました。通常級の先生からも「休んでは困ります」と念を押されました。
- 今日も朝からしっかり登校できました💮
- 急な変更で運動会の練習になると慌ただしいですが、本人のアンテナも高くなっているようです。
- 4時間目が運動会練習になりました。雨もあり、授業変更が毎日のようにありますが、6の1へよく覗きに出掛けているようです。
- 朝、総練習に行くとき少し愚図りましたが、以後は普通に頑張れました💮
- 朝、「陸上選手を励ます会」に参加できず残念でした。当日の参加を期待しています。
- ずっと運動会練習で頑張ってきた疲れが出始めたのか、今日は色々やるのが嫌になっているようでした。時々休憩しながら勉強しました。宿題も無理のないようにしてください。
- 昨日頑張りすぎたためか、今日はちょっとぐったりしていました。
- お昼休みは〇〇君とトランプのスピードというゲームをスローでやっていました。
- お昼休み、「冬の生まれだから暑いのは苦手」と言ってマットの上でくつろいでいました。
- 道徳の交流は自分で(通常級へ)出掛けて行きましたが、「誰も話しかけてくれない」と言ってぐずりそうになる時がありました。
- 今日は体調が今一つだったようで、だるそうでした。やれることをして過ごすようにしました。
- 今日は朝から委員会の仕事をしっかりやっていました。
- 今日は全て交流の授業の一日でした。体育の時、活動場所の連絡が無くぐずりかけましたが、授業は楽しくやれているように見えました。
- 登校してから、自分でさっさと仕度、予定を済ませていました。「交流やだー！」という時もありましたが、頑張って出掛けて行きました。
- 1時間目の前半は不調でマットの上で休んでいました。後半から頑張るとの約束でしたが、自分で起きてきて授業に入りました。
- 朝はきちんと登校できて調子良さそうでしたが、休み休みの時もあり、怒りっぽくなったりの一日でした。
- 今日もイライラして怒りっぽい日でした。体育の時なども「行かない。行きたくない。」と言って、かなりぐずっていました。
- サルにお芋(支援級の畑)を食べられてしまったので残りを急いで掘りました。少しでしたが収穫できました。その流れで、その後体育へ行き、家庭科へ行き、6時間目も外国語へ出かけられました💮
こんなふうに、毎日先生が学校でのこりんごの様子を知らせてくださいます。
こりんごの様子が、目に浮かびます(^m^)
来年は中学生なのでかなり不安です(^^;
せめてあと1年、支援学級へ入るのが早かったら…。
できたら、4年生くらいから支援学級へ入っていたら…。
と思ってしまいますが、
発達障害であることが4年生の夏になって初めて分かったくらいなので、
4年生に上がる前には『支援学級に入る』という選択肢は思いもつきませんでした。
支援学級での毎日は、ソーシャルスキルのトレーニングになっています。
通常級と違って先生の目が行き届くので、
1年でも早く支援級に入る方がいい、と、心から思います。
発達支援センターなどで行われているSSW(ソーシャルスキルトレーニング)も、小さいうちに始めるとかなり違う、とのことです。
こりんごは昨年5年生の秋から始めて、今年の秋からが3クール目になります。
3クール終えた所で中学入学になります。
こりんごは頑張っています＠＾＾＠
花丸です！💮💮💮
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食欲が落ちているこみかんのお弁当(>_<)
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我が家の長女こみかんは、小さい頃から食が細い子なのですが、
中学に入った頃から度々極端に食欲が落ちる時があり、心配になります。
高校生になった今年も夏休み中からも食欲が落ちていて、
新学期早々お弁当に悩みました。
とりあえず、いつものお弁当箱だと多すぎるので、
私が高校生の時のお弁当箱を使う事にし、
初日(29日)はこんなお弁当にしてみました。
ご飯は半分以下の高さです。
脂っこいものは食べられないので、
小籠包に枝豆と、卵焼き、ミニトマト、
そしてサラッと食べられるようにイチジクとりんごのコンポートを作って入れてみました。
でも、半分以上残して帰ってきました。
翌日30日は、もっと量を減らし、おかずも少なくしました。
ご飯は29日よりもさらに薄く入れました。
メインのおかずは梨。
あとは、枝豆とサツマイモの甘煮。
でもやっぱり、半分以上残して帰ってきました(T_T)
まだまだ暑い日が続きますし、体育大会も控えています。
ちゃんと食べられるようになってほしいです(T人T)
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JAY'S GARDEN 10th Anniversary☆10都市ワンマンライブ☆僕らをつなぐ音2017～2018☆甲府コンビクションホール＼(^o^)／
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昨日は、JAY'S GARDENのライブで娘たちと甲府コンビクションホールへ行ってきました！
私たちが大好きなJAY'S GARDENさんは、今年結成10周年を迎えました!(^^)!
私たちがJAY'S GARDENさんと出逢ったのは、
こみかんが小4でこりんごが年長さんの時でした。
だから、私たちが出逢ってからは6年になります＠＾＾＠
JAY'S GARDENさんとの出逢い(#^^#) - 子育てはてんやわんや(^o^;) にも書きましたが、私たちがどれほどJAY'S GARDENさんの音楽に勇気づけられ、元気に、そして笑顔にしてもらったかわかりません。
私は実は、12月からうつ病と対人恐怖症が悪化し、人とまともに接することができなくなってしまいました。
病院へも通い少しずつ良くなっている感じもしますが、
人とすれ違ったりした時には必ず笑顔で挨拶していても、心の中は相当緊張していてしんどくなります。
長く会話すると、自分でも自分の目や手の動きがおかしくなっているのが分かります。
そんな感じなので、昨日は正直、めちゃめちゃ緊張しました。
ファンの方たちとももっともっとお話ししたいのに、なかなかできませんでした。
ライブ後のJAY'Sのメンバーさんとのハイタッチの時は、
メンバーさんと目を合わせられませんでした(^^;
変な人だと思われたらどうしよう…と思いました(/_;)
そんな精神状態の私でも、ライブそのものは緊張せず楽しめました。
笑顔にもなれました！
涙も出ました。
ライブ中は久しぶりに心が軽くなりました。
娘たちだけでなく私自身もJAY'Sに、JAY'Sの音楽に、
いっぱいいっぱい元気付けられてるんだな、って改めて思いました。
次はいつJAY'Sのライブに行けるかな？
埼玉でも東京でも、一般道でお金かけず行ってみよう！と思いましたが、
今のところ、
9/29は、こみかん登校日、こりんご運動会。
10/7は、数日後にこみかんが定期試験。
10/20は、こみかん登校日。
12/22は、こりんご翌日ミュージカル公演のためリハーサル。
ライブが日曜日だと翌日学校でこりんごが登校しない可能性が高くなるので無理…
9月前半だと、経済的に無理…(;^_^A
ということで、遠方のライブへはなかなか行けなそうです。
娘たちも学校やミュージカルの関係で週末も忙しいので、
本当に厳しいです。
2人ともが小学生だった頃が懐かしい…(/_;)(笑)
こりんごは、次に自分が行けるJAY'Sのライブが決まらないとテンションが上がらないので大変ですが(^^;、
CD聴いて乗り切りますっ♪
この写真は、ライブが終わった時のもの。
楽しい時は一瞬で過ぎてしまうけど、
心の中に楽しかった気持ちがたくさん残っています＠＾＾＠
そういえば昨日、朝4時に娘たちを起こしましたが、
こりんごの第一声は「終わりが近づいてきた」でした(;^_^A
おはよう、を言う前にその一言(^^;
ライブ当日の朝は、楽しみと同時に、ライブが終わってしまうのが悲しくなってしまうようです(^^;
こみかん♪
こりんご♪
次にJAY'Sに逢える日を楽しみに今日からまた頑張ろ！
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こりんごの作品☆リカちゃんのエプロン＠＾＾＠
こりんごが、リカちゃんのエプロンを作りました(*^^*)
マルカワの蔵で買ったハギレと、100円ショップで買ったレースを使って手作りしました♪
リカちゃんが着てみると、こんな感じ。
似合うでしょ(*^^*)？
こりんごはお裁縫や編み物が好きですが、
小学6年生でこんなのが作れたらすごいと思います！
こりんごの将来の夢は、お洋服のデザイナー＆作る人＆売る人です(^_^)v
デザインから販売までやりたいのだそうです＠＾＾＠
こりんごの夢が叶いますように！！！
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夏祭り♪ 娘たちの法被に合わせたヘアスタイル(*^^*)
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昨日から明日まで、地元の夏祭りです(*^^*)
私は今年は参加できないのですが、
娘たちのヘアメイクと法被の着付けは、いつも通り楽しみでした♪
長女こみかんは、高めの位置でお団子がいい、というので、このように(^^♪
編み込みから三つ編みにして、お団子と合わせました。
髪飾りは5個。
そのうち、垂れ下がるタイプのものは、七五三のようにおでこの横に付けてみました♪
こちらは、次女こりんご＠＾＾＠
こちらの方がお姉さんっぽい髪型ですが、
これはこりんごのリクエストでした。
「エルサの髪型にして～♪」と言われて、一応やってみたのです(^^;
左側の髪をねじねじして、右側上部の毛を左に持ってきてねじねじと合わせ、
残った髪を二つに分けて、左側で三つ編み。
それを左側でくるっとまとめて……のはずが、
こりんごの髪の長さが足りなくて、うまくできませんでした(^^;
(うまくできなかったのを、こりんごの髪の長さのせいにする♪)
ということで、なんやかんや、娘たちの髪はまとまりました(^m^)
そして夜♪
いつもなら私も引き回しをしているのですが、今年は参加できず、
2階から写真を撮りました＠＾＾＠
うちの横を通っているところ♪
こみかんは、やたいの中で笛を吹いています(*^^)v
こりんごは先頭で提灯を持って歩いていました＠＾＾＠
突然強い雨が降ったりするので、やたいにはブルーシートが乗っています(^^;
今日は、昼の引き回しの時、直前まで大雨でした。
でも、引き回しが始まると小降りになり、まもなく上がりました＠＾＾＠
明日も天気予報では雨マークでが出ていますが、
なんとか無事に引き回しができたらいいな、と思います！
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こみかん、ミュージカルに復活！予定(〃艸〃)
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長女こみかんは、小学3年生からミュージカルをやっていました。
次女こりんごは、お姉ちゃんと一緒に、小学1年からミュージカルをやっています。
こみかんは、高校生になって忙しいため、ミュージカルをやめていたのですが、
先日、「高校生になって、ミュージカルもお習字も吹奏楽も、一気に全部なくなっちゃった…」と言って泣いたんです。
勉強が大変すぎて時間がないから色々できない。
でも、どれか１つでも復活できたら、気持ちが元気になるんじゃないかな…。
そう思って、ミュージカルへの復帰を提案してみました。
昨日、こりんごがミュージカルのレッスンだったので、
早速こみかんと付いていって、
先生に「復帰したい」ということを、お伝えしてきました！
９月から復帰予定です(^^)
これで、こみかんの笑顔が増えたら。。。
こんな嬉しいことはありません♪
ちなみにお習字は、夏休みの間だけ行くことになりました(^^)
中学生まで続けてきたお習字。
こうして、長期休みだけでも継続できたら、
私も嬉しいです(^^)
美しい文字は一生の宝。
二人とも、楽しく頑張れ～＼(*⌒0⌒)ｂ♪
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